去年年底從沖繩回國時，在免稅商店挑了這支「六琴酒」送給家父當伴手禮。
結果半年過去，家父喝的次數屈指可數，倒是我自己想到便來一杯，也喝掉了半支。
而且因為貪圖方便，這半支琴酒都是純飲，頂多天氣炎熱時會加冰塊。
只是最近看了《上伊那牡丹，醉姿如百合》，總覺得只懂得純飲的自己，多少有些不解風情。
於是便上網查了酒譜，試著調了一杯琴蕾（Gimlet）。
雖然六琴酒本身的香氣變淡，但檸檬利口酒的甜與酸，中和了原先的辣味，變得更好入喉。
也是因為這個緣故，一不小心就喝得太快，導致發文的此刻有些飄飄然。
過去的我與酒
我最早接觸的酒，是每年春節跟著父母去廟宇走春，結束後會拿到的一小杯調酒。
那是蘋果西打與高粱的結合，裝在僅有一口大小的紙杯裡。
對於年幼的我來說，那帶著一絲辣味的汽水並不是特別美味，但卻是每年走春的固定環節。
即便在這麼多年之後，喝過不少酒與飲料，偶爾還是會懷念起線香、人群與蘋果西打。
那種酒對大多數人來說，比起酒更像飲料，所以能看到家長放心地拿給小孩喝，也會看到有阿姨連續喝了四、五杯……。
要說「真正的酒」，大概是中學時期跟著父母去參加婚宴或聚會，試著喝了啤酒或紅酒開始。
不過當時的我覺得啤酒太苦，紅酒太澀，除非已經把桌面上的飲料都喝光了，不然根本不會考慮喝酒。
後來成年了，可以光明正大的走進超商買酒。
但是比起動輒七、八十塊的啤酒，或是上千元的威士忌、蘭姆酒，五十塊便能解決的手搖飲顯然更得我心。
因此當時的我會喝酒，多半也是應朋友邀請，或是看了電影、劇集想嘗試看看劇中的飲品。
印象最深的便是因為看了康納秀的關係，有段時間非常著迷於「健力士」這支啤酒。
口感綿密，喝起來一點都不苦。
要不是因為它的價格對大學的我來說過於奢侈，再加上出現在貨架上的頻率很難掌握，不然大概會成為我每天的例行公事。
鳥貴族之後
對酒的態度從「可有可無」到「認真挑選」的轉折，是2023年的「トキメキ旅」。
在那一趟旅程當中，我跟狐因為各種原因而兩度造訪鳥貴族。
在這間以平價實惠聞名的居酒屋裡，不到80元就能喝到500ml的生啤酒、角嗨、威士忌……
在這之後，酒就成了我日本旅行中不可或缺的元素。
從鐮倉海邊喝著當地的啤酒，在豐洲市場邊吃壽司邊喝清酒，看著台場海濱公園的夕陽喝著highball，或是在沖繩喝不完的泡盛與Orion……
最誇張的一次，或許還屬2024年的沖繩獨旅「Fly with YOU」。
因為獨自一人，所以選擇不用溝通也能點餐的鳥貴族。還沒吃飯就先喝了兩大杯生啤，途中又點了一杯角嗨……結果最後醉到下不了樓梯。
題外話，文章標題提到的上班族，也是當時看到的景色：已經是清晨兩點了，在國際通上還有穿著襯衫的上班族向看起來是上司的人道別，接著繼續尋找另一間居酒屋（當下已經是週一了）。
也許這種轉變在其他人眼中來看，我是從小酌怡情，變成了嗜酒如命。
但我很清楚，我是從「接受他人遞來的酒杯的人」，變成了「選擇要喝哪支酒的人」。
珊瑚礁的記憶
雖然現在才澄清似乎有些太遲了，但我也不是非喝酒不可的人。自己最喜歡的飲品還是咖啡跟奶茶。
只是相比過去，自己開始會將「酒」視為一種用餐時的選擇。
要說真正讓我難以忘懷的酒，還是去年年底「約束の旅」中，在瀨底希爾頓的餐廳 Se Mare 喝到的泡盛「珊瑚礁」。
香氣充足的同時又十分清爽，絕對是我喝過最好喝的泡盛。
雖然我想自己或多或少，是被這支酒的名字所吸引了也說不定。
但是在後續的旅程當中，甚至是回國之後，依舊難以忘懷的味道，
這珊瑚礁的記憶，大概就是此刻的我最想要再度重溫的。
彷彿只要再喝上一口，就能回到那個瀨底島的海灘，能再回到那最高のステージ。
理性飲酒
目前唯一一次喝醉的紀錄，就是前面提到沖繩獨旅的鳥貴族。
不過當時是熬夜、空腹、狂灌啤酒加混酒，算是把所有能犯的禁忌全碰了一遍；
後來在台灣喝過1.5公升的生啤，倒也是意識清楚，所以自己或許算是酒量還行的人吧。
不過我倒也不是沒有罩門——那就是檸檬沙瓦。
幾乎只要遇到這類酒，自己就會因為喝太快而迅速進入意識模糊、頭昏眼花的狀態。
反倒是其他人說的冰結，或是以前買過的琴酒、伏特加、威士忌，喝了都沒有這些問題。
昨晚試了麒麟的特製檸檬沙瓦，也是不出20分鐘便不勝酒力，碰到床便睡著了。
所以無論是什麼樣的興趣，都還是適可而止就好。
酒也好，女同性戀也好，學園偶像也是。（話是這樣說，但我倒是一個都沒做到就是了）
難得的日誌，不知道大家看完覺得怎麼樣呢？
這季新番的《上伊那牡丹，醉姿如百合》，大家看過了嗎？我自己十分推薦，有機會務必找來看看。
最後的最後，也感謝各位看到這邊……因為是在微醺的狀態下寫的，如果有什麼語焉不詳的地方，請多包涵。
最後也附上這次調酒的酒譜：
六琴酒 60ml、波特嘉檸檬利口酒 50ml、檸檬原汁 30ml。
琴酒與利口酒先冷凍備用，冰塊裝七分滿後，依序將琴酒、利口酒與檸檬原汁倒入攪拌就完成了。
